ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Λευκός ταραμάς χειροποίητος
Τζατζίκι χειροποίητο
Τυροκαυτερή χειροποίητη
Φάβα Σαντορίνης
Ψητά λαχανικά στη σχάρα
Ταλαγάνι ψητό
με χειροποίητη μαρμελάδα ντομάτας
Μαστέλο Χίου ψητό
Αρσενικό Νάξου
με πικάντικη μαρμελάδα
Τηγανιά ποικιλίας μανιταριών
με θυμάρι, σκόρδο, παρμεζάνα και λάδι τρούφας
Καπνιστό Σκουμπρί στη σχάρα
με κόκκινες πιπεριές, κρεμμύδι και κάπαρη
Κολοκυθάκια τηγανητά με τζατζίκι
Μπουγιουρντί του Σεφ
Κρίθινο Κρητικό “Ντακάκι”
με λευκό ταραμά, γαύρο μαρινάτο και κρίταμο
Φέτα τσαντίλας Ελασσόνας
Πιπεριά καυτερή
Πατάτες baby τσακιστές
Τηγανητές πατάτες
ΣΑΛΑΤΕΣ
Reef
Μαρούλι, iceberg, φινόκιο, φύλλα παντζαριού, φύλλα τσικορί,
ντοματίνια, πέρλες μοτσαρέλας και sauce βασιλικού
Ελληνική
Αγγούρι ,ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριά , ελιές Χαλκιδικής,
φέτα, κάπαρη, Κρητικό παξιμάδι και παρθένο ελαιόλαδο
Κρητικός Ντάκος
Βάση κριθαροκούλουρου, τριμμένη φέτα και ντομάτα
με κάπαρη, ρίγανη και ροδέλα ελιάς
Καίσαρα
Μαρούλι και iceberg με κοτόπουλο,
φλοίδες παρμεζάνας και sauce αντζούγιας
Σολομού
Πράσινη σαλάτα με καπνιστό σολομό, αβοκάντο
και σάλτσα εσπεριδοειδών
Caprese
Moτσαρέλα, ντομάτα, πέστο και φύλλα βασιλικού
Κινόα
Σαλάτα κινόα με δυόσμο, μαϊντανό, ξύσμα lime και λεμόνι
PASTA & RISSOTO
Επιλογή ζυμαρικών spaghetti ή linguini & χωρίς γλουτένη.
Ναπολιτάνα
με φρέσκια ντομάτα και αρωματικά βότανα
Carbonara
με μπέικον, μανιτάρια, κρόκο αυγού και παρμεζάνα
Γαριδομακαρονάδα
με φρέσκια ντομάτα, ντοματίνια Σαντορίνης και αρωματικό chili
Κριθαρότο γαρίδας
με φρέσκια ντομάτα και κρόκο Κοζάνης
Ριζότο μανιταριών
με ποικιλία φρέσκων μανιταριών, λάδι τρούφας και παρμεζάνα
Ριζότο θαλασσινών
Seafood Risotto
με όστρακα εποχής, γαρίδες, lime και μάραθο
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Τηγανιά Θαλασσινών
με στρείδια, γαρίδες, μύδια, μανιτάρια και πολύχρωμες πιπεριές
Όστρακα
με λεμόνι, λευκό κρασί, εστραγκόν και αρωματικά βότανα
Χταπόδι
Μαγειρεμένο με lime, εστραγκόν, μάραθο,
σερβιρισμένο με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας
Χταπόδι στη σχάρα
Καλαμάρι ή Θράψαλο
στη σχάρα ή τηγανητό
Καλαμάρι γεμιστό
με κασέρι Μετσόβου, γαρίδες και άγριο ρύζι
Μύδια αχνιστά
με σκόρδο, αρωματικά βότανα και ημίγλυκο κρασί
Σουπιές στη σχάρα
Μαριναρισμένες με βαλσάμικο
Σουπιές μαγειρεμένες
με μάραθο, κρέμα βαλσάμικου και αρωματικά βότανα
Γαρίδες σαγανάκι
με ντομάτα, πράσινη πιπεριά, φέτα Χαλκιδικής, ούζο και βασιλικό
Γαρίδες στη σχάρα
Μαριναρισμένες με καπνιστή πάπρικα,
εσπεριδοειδή και αρωματικά βότανα
Γαρίδες τηγανητές
με σαλάτα από ραπανάκια, αγγούρι, φινόκιο
και πικάντικη σως εσπεριδοειδών
ΦΡΕΣΚΑ ΨΑΡΙΑ
Σαρδέλες Αιγαίου στη σχάρα
Γαύρος Αιγαίου στο τηγάνι
Φρέσκος σολομός στη σχάρα
με ψητά λαχανικά και σάλτσα πορτοκαλιού
Φιλέτο τόνου
Μαριναρισμένο με κρέμα βαλσάμικου,
δεντρολίβανο με μαύρες φάκες beluga
Σεβίτσε με ψάρι ημέρας
Λαβράκι ή τσιπούρα
Σεβίτσε γαρίδας
Φρέσκα ψάρια ημέρας Ελληνικής αλιείας
Μπακαλιάρος, τσιπούρα, λαβράκι, φαγκρί, μπαρμπούνια ή κουτσομούρες
ΚΡΕΑΤΙΚΑ
Σουβλάκι χοιρινό χειροποίητο
Ψητό στη σχάρα μαριναρισμένο με πικάντικα αρωματικά
Φιλέτο κοτόπουλο στη σχάρα
Σουβλάκι κοτόπουλο
Μαριναρισμένο με φασκόμηλο, εστραγκόν και πορτοκάλι
Burger Black Angus
με τηγανητές πατάτες και φρέσκια σαλάτα
Burger classic
με τηγανητές πατάτες και φρέσκια σαλάτα
Ψαρονέφρι σχάρας
με σάλτσα λιαστής ντομάτας
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας
Tomahawk χοιρινή στη σχάρα
Ποικιλία κρεατικών για 2 άτομα
με σουβλάκι, κοτόπουλο, μπιφτεκάκια, λουκάνικο και πανσέτα
Παραδοσιακό μπιφτέκι Θράκης
από μοσχάρι και αρνί
Παραδοσιακό λουκάνικο Θράκης
από μοσχάρι και αρνί
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Φρουτοσαλάτα
Cheesecake
Σουφλέ σοκολάτας
με παγωτό stracciatella
Παγωτό
3 μπάλες διαφόρων γεύσεων επιλογής σας
Το κατάστημά μας διαθέτει έντυπα δελτία παραπόνων. | Στις τιμές συμπεριλαμβάνονται ο Φ.Π.Α και ο δημοτικός φόρος. | Ο καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει εάν δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό στοιχείο (απόδειξη – τιμολόγιο).
Αγορανομικός Υπεύθυνος: Ελπίδα Σταματού